超市实习工作总结

超市实习工作总结(合集15篇)

总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价，从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用，让我们来为自己写一份总结吧。总结怎么写才是正确的呢？下面是小编收集整理的超市实习工作总结，仅供参考，欢迎大家阅读。

实习时间：09.7.25-8.25(其中7.26-7.31为培训时间)

实习地点：武汉内资超市"中百"仓储-古田店、钟祥店

实习内容：卖场促销

武汉实习一个月在充实和辛苦坚持中很快过去了，从一开始对于卖场实习的好奇，跃跃欲试，到最后的熟悉，有感觉，一切都是在潜移默化，我们的能力在一步步的提升，社会实践经验一点点积累，迪彩武汉实习个人总结(王泽钿)。相对于能力经验的不可见性，武汉市场(内资)一个月超过30万的销售额是看得见的。数据，不管是整个市场的，或者整个卖场的，亦或是个人的，都在一定程度上说明了我们的努力程度和能力的展现。但是在数据的背后，在实习过后，我们得到的更多的是心理，精神，观念上的转变，这就是我们实习最宝贵的收获。

迪彩实习总体会

一、坚持：一个月的时间，说长就长，说短就短，关键在于心态，在于坚持。如果怀的是一颗想要收获的心，那么坚持对于我们来说只是一种手段，坚持不是苦。为了个人销量而坚持，为了团队名誉而坚持，为了武汉市场的明天而坚持，这就是我们坚持的动力所在。不是知道实习很苦之后坚持挨完剩下的日子，而是始终保持着激昂的斗志坚持每天过得有意义、过得充实；

二、不认输：在团队里面，不认输，力争成为团队销量最高的人；在与其他门店进行比较中不认输，始终保持力争第一的斗志；在与外资超市互相较劲的比赛中不认输，是为了争口气也是为了促进良性竞争；在与其他品牌的卖场促销竞争中坚决不认输，在卖场充分展现迪彩人的精神，只为一个信念-创立中国头发护理产品第一民族品牌。

迪彩实习门店总结

一、价格：武汉会战在迪彩品牌不知名(武汉市场)的背景下展开，我们会战的目的就是要扩大迪彩品牌的知名度。作为最重要的因素-价格，是最被消费者关注的。在会战期间，迪彩各类产品大打特价，在价格上吸引消费者，我们的喧销吸引力很大一部分也得力于价格的优惠。古田店和钟祥店顾客都特别关注价格因素，相对而言，由于古田消费者消费能力较高，对于价格的关注程度没有钟祥的高，所以对于钟祥店，要通过喧销和口头促销强调价格优惠，而古田店则是要价格和质量两方面都重点强调，这就要求要做好体验营销；

二、地点：卖场所在城市，所在商圈的位置，堆头和牌面在卖场里面所处的位置都会影响到促销活动的效果。古田店位于武汉市内，为中百仓储总部，周围有固定的居民区，人流量相对较多较集中，有利于促销活动的展开，包括喧销和游戏都能取得好的效果；钟祥店位于武汉市旁边的小县城钟祥，尽管位于钟祥市中心，但是周围商圈发育不成熟不完整，人流量少，且属于商业区，晚上人流量少，客流少且不集中，不利于喧销和游戏的展开。古田店堆头位置较为理想，一方面显眼，另一方面离牌面距离较远，降低了被敲货的可能性，但是卖场内部其他品牌多，堆头也多，所以竞争也较为激烈，特别是在迪彩堆头前面的丝宝，联合利华和宝洁的堆头和牌面，给迪彩的促销造成一定的影响；钟祥店日化区面积小，堆头少，而且迪彩堆头处于日化区的进口处，有先天的优势，但是堆头和牌面的距离过近，导致堆头销售的部分分流，牌面销售又是各家品牌相互厮杀的地方，销售难以大范围展开；

三、促销：除了上述的价格和地点因素对于促销活动的影响外，赠品，优惠套装，免费体验，喇叭喧销，游戏抽奖等促销手段也是对于促销活动的展开有着或大或小的影响。此次武汉会战的赠品之多，创下迪彩会战的新纪录，也说明了公司对于武汉会战的重视程度，消费者受赠品影响而购买的情况很多，对于赠品的宣传、派送和控制成为了销售的关键环节；体验营销的卖场实施就是免费体验服务，对于护理类产品，未打特价产品以及高价位产品，通过免费体验常常可以打开销售的瓶颈，而且免费体验常常是连带销售最好的方法；喇叭喧销吸引的是人气，做的是气氛，喧嚣人员的语调，语速，语句和感染力都是喧销中要注意的细节，只有细节把握好了，喧销才能起到吸引顾客的效果，进一步推动销售活动的进行；游戏抽奖配合喧销一起进行是营造气氛的最好方式，对于喧销人员的能力，卖场的人流量等都有比较严格的要求，否则游戏抽奖只能是个摆设，工作总结《迪彩武汉实习个人总结(王泽钿)》。古田店和钟祥店在促销活动中，客观的条件古田店都优于钟祥店，因此也有利于喧销和游戏的展开，钟祥店则要抓住每个星期的周二周六日人流量较大的规律，重点通过赠品销售和喧销提升销量。

迪彩实习个人收获

一、沟通能力：通过一个月的促销活动，在与不同人的交流中提高了自己的沟通交流能力，懂得向不同人说不同的话，懂得什么时候该说什么样的话，对于语速，语调的控制也比较成熟；

二、总结能力：每天一次的例会锻炼了我自己的总结能力，同时从其他人的身上也能学到东西，加以归纳总结就能为自己新的努力的方向。不断总结，不断提升，而不是盲目做事，这种总结的好习惯也一直延续到大四当班长的工作中；

三、观察能力：卖场里各式各样的人，促销之前要学会观察，从服装，气质，购买的物品档次、多少等判断一个人的`需求，消费能力，甚至是性格，所以养成这样的好的观察习惯，也让我少碰壁，提高了我的观察能力；

四、理性，忍耐：在卖场中会和主管，促销员甚至是顾客发生一些冲突和语言上的不合，这时候久而久之，养成一种忍耐的态度，学会理性分析和处事；

五、表现欲望：通过喧销的锻炼，还有促销成功后的成就感的促动，让我增强了在众人面前表现的欲望，提高了自我推销的意识和能力；

六、学习能力：一个月要学会促销的技巧，促销的说辞，甚至是做人，实在锻炼人的学习能力，还要学习其他队友身上出色的东西，这就要求我养成一种谦虚的心态，积极的态度，学习的效率，所有这些都提高了我学习能力；

七、自信提升：迪彩人有不认输的精神，在团队里我感觉我们是最棒的，对于我个人而言，团队对于我的影响就是提升了我的自信，为作为迪彩人感到骄傲；

八、规律，纪律：古田办事处严格的规章制度，让我每天都过着有规律的生活，尽管被限制，但是感觉充实；凡是违反规定的人都要受到惩罚，每个人都养成遵守纪律的习惯，其实不仅在工作中，在生活中我们也要遵循一定的纪律，这是个人修养提升的一个方面；

九、倾听，接纳：以前我是个比较自我的人，迪彩的团队生活让我学会倾听别人的意见，试着去接纳。每个人都要有宽容的心态，倾听和接纳别人意见是别人帮助我们进行提升的过程，要学会感谢；

迪彩武汉 ……此处隐藏22923个字……在上一学期中，我们开设了第一堂专业课——市场营销学，使我们对我们专业有了进一步了解，也多了一份对专业的热爱，对创业的憧憬和对未来的期待！

怀着这份热爱憧憬和期待，我踏上了这次暑假的实践路程。我把我的想法给以前的销售经理提了一下，没想到他却欣然的同意帮我看看公司是否有合适的暑期工作，他说，有些地方需要很多促销员，看我愿不愿意做，因为很苦，而且很多人不愿意做。我想，做这一行或许应该从较基础的做起，至少这样我可以学习学习那些前辈的经验吧！于是这个暑假我来到了深圳，一个经济发展飞速的城市！

本来说过来做促销的，可是临时有紧急任务，因为公司纸品要进入美国较大的私人雇主和世界上较大的连锁较大零售企业——沃尔玛里去！这是公司的一个大的客户，不能怠慢，而且还是总监亲自领军，所以我又不得不转向加入这一行列中去！我所做的工作像文员一样，打印文件以及一些琐碎的事情，不过比文员有趣多了，因为每天都是不同的任务，做不同的事，可以看一些公司的内部资料，以及所见的合同，当我看到沃尔玛那份合同的时候我仔细的看了下，有中英两部分，条款很多，很细，让我感叹，这真不愧为较大的零售企业啊！还有他的商品库存积压表，全是英文，让我这英语白痴可吃尽了苦头，这让我暗暗下了决心一定要好好学英语！身边的人也给了我很多帮助，在我对工作表现不好时他们及时提醒我，还叫我怎样做，这使我感到特别有家的温暖。特别是总监，对我的影响很大，他的那种能屈能伸的精神亲眼让我感动！说实话，这次公司纸品能进沃尔玛非常不容易，这与我们总监的努力十分不开的，可以说没有他，这合同根本拿不下来！是他撇下了自己的面子，去跟沃尔玛的那些下属商谈，沟通，可以说沃尔玛的有些员工是很没有耐心的，稍稍多问几个问题，就说，连这个都不知道，自己下去看吧！你想，堂堂一个公司总监受到这种待遇会是什么感受，可他没有气馁放弃，而是很虚心的礼貌请教，通过他的努力和我们的齐心协力，可以说终于听到合同要下来的消息了，我们都兴奋得快哭了，我也被他们感染了！可是总监去那合同的那天又出现了一个小问题，因为打电话，那个助理一直不接，接了一次还很凶的说“大清早的打什么电话！请发邮件给我”。没办法，总监只能再发邮件预约了！幸好合同还是顺利的拿到了，可捧在我们手中好沉啊！

虽然做的时间不长，可是学到的东西很多，为人处世，商场之道让我入行受益匪浅啊！

超市蔬果组工作总结转眼间，短短的一个月实习就这样结束了。在那里我不仅看到了许多自身的不足，同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解。是的，展望未来，我对自己今后的工作充满了信心和希望，为了能够制定更好的工作目标，取得更好的工作成绩，以下是我把参加实习工作以来的情况总结如下

实习工作内容

虽然以前有去过社会做实践，但是此次的工作对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个陌生的岗位蔬菜水果销售员。不过这份工作倒符合我的专业，在这首先得感谢南宁市辉良农场品种养殖场给我这个机会，（因为我们公司在南宁的各大超市都几乎有自己的卖场或摊位）所以让我有了在人人乐超市生鲜部蔬果组实习的机会，而我的日常工作就是负责蔬菜水果的销售。这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与了解这项工作。然而通过了一个实习阶段的工作后，我也对这份工作有了层次上的新理解。以前总是觉得销售员，不就是整天站着么，没啥好大不了的，所以在被他们选在销售员这岗位时还真的有点不高兴。然而在此次实习工作阶段后，自己也认识到了当初的想法是错误了，毕竟销售员包括了太多的职责。我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面：

来到人人乐超市上班，这里虽然上班比较辛苦，但是在这里，不仅我的个人能力得到了很大的锻炼，而且享受到了团体的力量。我觉得过的很充实，也很快乐。在实习的一个月，我们蔬果组在总部董事会和总经理的`正确领导下，店长对生鲜实行了主抓主管的方针，经过各部门经理的互相协调、帮助，加之地区营运和采购的大力支持、监管，使得蔬果组在稳步中求得了发展，在逆境中取得了成绩，生鲜部自经理到员工，形成了“拼搏、务实、协力、共进”的团队精神。

蔬果组是生鲜部四个组的其中之一，由蔬菜、水果、南北干货、五谷类、和联营五大部分组成，是生鲜部最大的一个组，这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上，而且它承担了整个超市最重要的职责拉动全店来客，增加全店销售。加之蔬果是人们日常生活的必需品，因此，这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在最大限度满足消费者的需求，保证食品安全的基础上，我们要做好每日蔬菜和水果的抢购工作，做好蔬菜和水果的整齐陈列，保证蔬菜和水果的新鲜、健康。与此同时，还要降低蔬菜的损耗，增加毛利额。在带班的过程中，我主要从以下几个方面着手：

一、严把蔬菜质量关。降低蔬菜损耗。要降低蔬菜的损耗，必须从源头来抓，我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响，根据顾客对于每个蔬菜单品的需求，做出尽量合理的订货量。在收货的时候，对于每一个蔬菜单品，我们都要亲自查看蔬菜的质量和新鲜度，严格把好蔬菜进入卖场的第一个关口。在扎菜和打包的时候，要求员工将破损和腐烂的叶子去掉，切掉长出的根、叶，做到蔬菜的美观和新鲜，但同时要注意不能随意的浪费。在每天中午和晚间我们都会对冷冻储藏室进行整理，既保证订货量的准确性，又要保障蔬菜因踩踏而造成的损耗。

二、做好人员的有效管理，协调好员工与员工，员工与上级之间的关系。对于我们蔬果组来说，这一年来的确是付出了很大的辛劳，但是仍旧存在着许许多多的问题。是店长和经理眼中的老大难，人人谈而色变。在我带班的过程中，通过和员工交流深入的同时，我发现在管理上存在的问题主要是人员安排不当，分派不均。思想上，员工思想波动大，员工对于同事之间以及和上级之间存在着矛盾和

分歧，针对这种现象，在原有的分配基础上，通过灵活的调整，进行一岗一员责任制和协同工作制，既要求责任到人，不互相依赖，又不自私自利，各扫门前雪，形成打包员与理货员、扎菜员与理货员、打包员与扎菜员之间的互相协作。大大提高了工作的效率和成效。

在言论上，我们提倡有言就发，有话说在当面，不背后议论长短，帮助同事之间解开疙瘩，化解员工和领导之间的矛盾，从员工的口中能够发现问题并解决问题。在开会的时候，向员工做思想工作，让他们懂得团结才能发展，团结都能受益的例子，通过长时间的接触，我反而觉得在这个组里呆着，能享受到快乐，虽然前面还有一段路要走，但是我有信心。

三、准确掌握市场信息，灵活调节商品结构。对于蔬果组来说，市场的动态千变万化，能否准确的掌握市场的蔬果的价格以及畅销品对于我们来说是最为关键的，目前，我们采用的是每日对竞争店东方红新百店和南桥早市进行市调，合理调整我们的蔬果价格。争取做到我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外，我们还会根据顾客的需求，根据市场的变化，和供应商沟通，及时调整。争取把抢购商品做到价格惊爆，品项合理。在超市实习期间，我们组的促销员在市场的调查、快讯的发放、抢购商品的装袋等方面给我们很大的帮助，我非常感谢他们。